BRUSSEL | The Little Green Shop

The Little Green Shop is een perfecte mix, bestaande uit een bloemenwinkel, koffie- en theehuis en ontbijtadres. Nicolas en Sarah zijn de gepassioneerde autodidacten achter dit unieke concept, dat zich net buiten het centrum van Brussel bevindt.

Processed with VSCOcam with hb1 preset
 
Processed with VSCOcam with hb1 preset

 

 

 

 

 

 

Complementair, innovatief en sympathiek. Nicolas geeft je goede adviezen over de bloemen en planten, terwijl Sarah haar artistieke creativiteit, ze studeerde namelijk kunstgeschiedenis, in haar boeketten stopt en pareltjes creëert in de keuken.

Processed with VSCOcam with hb1 preset
 
Processed with VSCOcam with hb1 preset

 

 

 

 

 

 

Keuken? Ja, inderdaad. Zoals je in de eerste zin kan lezen, drink je hier een koffie in een groen kader of eet je een gebakje tussen de lekker geurende bloemen. Maar om perfect te genieten van deze locatie, kom je beter op zondag langs voor hun schitterende brunch.

Geen typische croissants en chocoladekoeken, maar vegetarische quiches, artisanale en lokale producten, pastasalades en een rijkelijk buffet met zoetigheden krijg je hier voorgeschoteld.

Processed with VSCOcam with hb1 preset
 
Processed with VSCOcam with hb1 preset

 

 

 

 

 

 

De inspiratie om dit concept uit te werken, zocht Sarah in Londen, waar je tal van kleine shops ziet met mooie gevels die dateren van het begin van de 20e eeuw. Denk dan richting Portobello Road en Carnaby Street. Klein en mysterieus aan de buitenkant, maar vele leuke dingetjes te ontdekken binnenin.

Processed with VSCOcam with hb1 preset
Processed with VSCOcam with hb1 preset

 

 

 

 

 

 

 

Door deze zaak The Little Green Shop te noemen, lossen ze trouwens de vele verwarringen omtrent het Nederlands/Frans in deze buurt op. Twee mensen met een passie voor de groene wereld die een logische naam zochten voor hun shop. Soms hoef je er ook niet meer achter te zoeken…

Lori ©

The Little Green Shop

Chaussée d’Alsemberg 314, 1190 Vorst

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *